Para que os rótulos transmitam informações corretas e confiáveis
Aqui no Instituto fazemos:
- Ensaios laboratoriais para quantificar os nutrientes
- Elaboração da tabela de informação nutricional por ensaios ou cálculo teórico
- Análise das legislações sobre informação nutricional complementar aplicáveis para a categoria de produtos
- Adequação das informações da rotulagem nutricional, inclusive alergênicos e declaração frontal
Além disso também fazemos ajustes de reformulação buscando uma rotulagem mais clean.